الفيديوات بالعربية في الاسفل !!
لمتابعة الفيديوات اللاحقة، اضغط على السهم الاخضر أسفله
الفيديو الأول :
الدقيقة 00:00 : تتمة الشرح الخاص بتفاعل صناعة الصابون الذي ثم شرحه في الدرس السابق , حيث أننا نلاحظ ان معادلة التفاعل غير متوازنة , و منه المعادلة تصبح على الشكل التالي بعد التوازن :
الدقيقة 01:17 : ما هو العنصر الأخر الذي يمكن استعماله مكان هيدروكسيد الصوديوم ؟
الدقيقة 02:10 : مثال تطبيقي سهل يبين كيفية صناعة الصابون :
الدقيقة 08:24 : ما هي خصائص أيونات الكربوكسيلات المكونة للصابون ؟
أيونات الكربوكسيلات المكونة للصابون لها جزءان لكل خاصية مختلفة :
حيث أن هذه الجزئية تتكون من رأس أيوني و السلسة الطويلة حيث أن الرأس الأيوني تسمى بالمجموعة الهيدروفيلية hydrophile و التي تتفاعل مع الماء أما السلسة الطويلة بالمجموعة الهيدروفوبية hydrophobe اي أنها لا تقبل الماء.
الدقيقة 13:00 : ما هو دور خصائص الصابون ؟ : هذه الخصائص يتم استخدامها من أجل القضاء على الأوساخ في الملابس.
الدقيقة 14:12 : بداية شرح الجزء المتعلق يالتحكم في المجموعة الكيميائية عن طريق الحفز.
الفيديو الثاني :
الدقيقة 00:00 : ما هي أنواع الحفازات التي يمكن استخدامها من أجل التحكم في تطور مجموعة كيميائية ؟
نقوا أن :
- الحفاز المتجانس و التي تكون حينما يكون للحفاز و المتفاعلات نفس الحالة الكيميائية ( الطور) , أي أنه اذا كانت المتفاعلات سائلة يجب أن يكون الحفاز هو أيضا سائل.
- الحفاز الأنزيمي و التي يكون فيها الحفاز أنزيما – و الأنزيم عبارة عن مادة عضوية معقدة التركيب –
- الحفاز الانتقائي و التي تكون عندما يوجه المجموعة المتفاعلة في اتجاه تكوين ناتج معين.
